De Vrais P’Tits Chefs !
Des enfants des accueils de loisirs élémentaires ont joué les apprentis cuistots lors de l’animation "Les P’tits Toqués".
Accompagnés d’une nutritionniste d’un chef cuisinier, ils ont confectionné leur menu de A à Z. Du choix des aliments à la dégustation des plats, en passant par le nettoyage des condiments et leur découpe, nos p’tits chefs ont été sensibilisés à la question de l’équilibre alimentaire et de la sélection des produits.
Pour cela, les enfants présents lors de cette expérience – deux par centre – sont allés rendre visite aux commerçants du centre-ville (primeur, boucher et poissonnier). Une fois les emplettes effectuées, ils ont enfilé leur tablier de travail avant de déguster avec appétit leurs conceptions (cordon-bleu, ratatouille, purée de panais et petits sablés au beurre salé).
Un moment de partage à la fois ludique et pédagogique !